คุณกิตติ สิงหาปัด ได้ให้สัมภาษณ์ในรายการ "มนุษย์ต่างวัย Talk"
กับ ประสาน อิงคนันท์
คุณกิติต เล่าถึงเหตุการณ์ในวันนั้นว่า "คุณหมอพยายามเช็คว่ามันเกิดจากอะไร ครอบครัว บรรพบุรุษ ใครป่วยด้วยโรคนี้ไหม?"
คุณกิตติก็มั่นใจว่าไม่มีใครมีประวัติเป็นโรคมะเร็ง ส่วนพฤติกรรมการใช้ชีวิตของตนเองก็ไม่สูบบุหรี่ ไม่ดื่มสุรา และเป็นคนออกกำลังกายทุกรูปแบบ จนเขากล่าวว่า "ใครจะป่วยแต่ไม่ควรเป็นพี่"
"คุณเครียด" คุณหมออธิบาย คุณกิตติก็ตอบกลับไปว่า "ผมไม่ได้เครียดเพราะผมทำงานที่ผมรัก"
คุณหมอได้ให้ข้อมูลต่อว่า "ความเครียดหมายถึงเราอยู่กับอะไรสักอย่างนานๆ มันเครียดสะสม เครียดไม่รู้ตัว" เมื่อทบทวนคุณกิตติ จึงกล่าวกับผู้ดำเนินรายการว่า ตนเองสะสมความเครียดมาร่วม 20 ปี มันนานขนาดไหนก็ลองคิดดู
คุณกิตติได้ทิ้งท้ายเป็นอุทาหรณ์กับคนหลายๆคนคือ "พอเรารู้ว่าเราจะตายสักวันหนึ่ง เราจะรู้สึกว่าอย่างอื่นมันไม่สำคัญหรอก จงเลือกเอาสุขภาพไว้ก่อนเลือกเอาอะไรที่มันพอดีๆ"
"สถาบันมะเร็งแห่งชาติ" เปิดข้อมูลด่วน เตือนมะเร็ง 20 ชนิด
พรากชีวิตคนไทย ร.อ.นพ.สมชาย ธนะสิทธิชัย ผอ.สถาบันมะเร็งแห่งชาติกล่าวว่า "การเกิดมะเร็งกล้ามเนื้อหัวใจ ยังไม่ทราบสาเหตุที่ชัดเจน
แต่ก็มีการค้นพบพันธุกรรมบางอย่างที่สัมพันธ์กับการเกิดโรคนี้
ซึ่งแปลว่ามีความผิดปกติตั้งแต่เกิดถึงเกิดโรคนี้
อัตราการเกิดโรคนี้อยู่ที่ 0.1% ต่อประชากร 1 ล้านคน ส่วนใหญ่จะพบในผู้ชาย ช่วงอายุที่พบบ่อยๆคือ อายุ 30-50 ปี
อาจารย์ประจำภาควิชาชีวเคมี คณะแพทย์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ผู้เริ่มต้นแนวความคิดว่า "งาดำ" คนทานมาอย่างยาวนานกว่า 4000 ปี เพื่อแก้ปัญหาสุขภาพ ดังนั้นเราน่าจะเอาอาหารมาดูแลสุขภาพ ซึ่งเป็นอีกแนวหนึ่งเรียกว่า
โภชนบำบัด ( Nutraceutical )
การศึกษาวิจัยเริ่มตั้งแต่ปี 2553 จนได้ค้นพบว่าในเมล็ดงาดำมีสำคัญชื่อ
สารเซซามิน อยู่ภายในซึ่งสารตัวนี้สามารถยับยั้งต้นกำเนิดของเซลล์สลายกระดูก
ที่ทำให้เกิดโรคข้อเสื่อม กระดูกพรุน จากการค้นพบครั้งนั้นจึงได้มีการต่อยอดงานวิจัยค้นพบว่าสารสกัดเซซามิน เข้าไปทำลายเซลล์มะเร็งทำให้เซลล์มะเร็งฝ่อตายในที่สุด
ผู้ค้นพบกลไกการทำงานของสารเซซามินกับเซลล์ "มะเร็ง"
ขยายข่าวช่อง TNN (ทิน โชคกมลกิจ)
ค้นพบเซซามิน สารสกัดงาดำ
รายการบ่ายนี้มีคำตอบ
แนวความคิด "โภชนบำบัด" ต้านโรคร้าย
Nutraceutical เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสารอาหารหรือสารสกัดที่มีสรรพคุณเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ เป็นโภชนบำบัด ที่มีหลักฐานการวิจัยว่ามีประสิทธิภาพในการป้องกันและรักษาโรค แต่ไม่ใช่ยาหรือเวชภัณฑ์ ซึ่งข้อดีคือ มีความปลอดภัยคล้ายอาหารที่เรารับประทานในชีวิตประจำวัน แต่มีประสิทธิภาพในการป้องกันและรักษาเช่นเดียวกับยา
ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ อาจารย์ประจำภาควิชาชีวเคมี คณะแพทย์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ท่านได้นำเอาแนวความคิด "โภชนบำบัด" หรือ "Nutraceutical" ไปศึกษาค้นคว้าเอกสารงานวิจัยร่วมกับนักศึกษาปริญญาโท ปริญญาเอก เรื่องของสารสกัดที่อยู่ในเมล็ด "งาดำ" ที่เรียกว่า "เซซามิน"
ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ ดังไปทั่วโลกเพราะสารสกัดเซซามิน สามารถยับยั้ง"โรคมะเร็ง" ได้เป็นครั้งแรกของโลก
ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ ไม่ได้พบสารเซซามิน เป็นคนแรก แต่ท่านเป็นคนแรกที่เอาความรู้ทางชีวเคมีมาใช้ไขปัญหาบางอย่าง อย่างที่ไม่เคยมีใครไขปัญหาเหล่านั้นออกมาเป็น "รูปธรรม" เช่น เรื่องเกี่ยวกับ กระดูกอ่อนเสื่อมสลาย กระดูกเสื่อม กระดูกพรุน และล่าสุดคือ เซซามินในงาสามารถ Anti Cancer
queenofsesamin.com จะอธิบายขั้นตอนต่างๆที่ สารสกัดเซซามิน ไปทำอะไรกับเซลล์มะเร็งบ้าง แล้วทำไมเซลล์มะเร็งถึงฝ่อและตายในที่สุด
ฟังคลิปนี้ได้เลยค่ะ
ช่อง Thai TBS รายการรู้สู้โรค สารสกัดเซซามินยับยั้งมะเร็ง (ทดลองในไข่ฟัก)
สารเซซามินในงาดับมีผลต่อการรักษาโรคมะเร็ง
รายการทันข่าวเช้า ช่อง mono29
ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ กล่าวว่าเราน่าจะลองแสดงให้เห็นภาพของสิ่งมีชีวิต ว่ามันมีผลแสดงออกมาอย่างไรที่ชัดเจน อาจารย์จึงเลือกนำไข่ฟักมาทดลองให้เห็นเป็นรูปธรรม ไข่ฟักคือไข่ที่จะฟักตัวเป็นลูกเจี๊ยบนั่นเอง ส่วนไข่ลมคือไข่ที่เรานำมาทำเป็นอาหารรับประทาน เช่น ไข่เจียว ไข่ดาว
นำไข่ฟักที่อายุประมาณ 7-8 วัน แล้วนำมาส่องดูเราจะเห็นมีการงอกของเส้นเลือดเกิดขึ้นมากมาย
วิธีการ คือ เริ่มดูดน้ำออกจากไข่ฟักจำนวนหนึ่งแล้วใส่สารที่มะเร็งผลิตขึ้นมาเข้าไปคือสาร VEGF เปรียบเทียบกับกลุ่มที่ไม่ได้ใส่สาร VEGF ปรากฏว่าจานที่ใส่สารที่มะเร็งสร้างขึ้นมีเส้นเลือดเกิดขึ้นมากมาย แล้วเราก็มาทำกลุ่มที่ 3 คือเราใส่ทั้งสาร VEGF และใส่สาร Sesamin เข้าไปด้วย ครั้งนี้เราจะเห็นได้ชัดเจนว่าเส้นเลือดที่งอกมามายมายมันหายไปอย่างเห็นได้ชัดเจน
ภาพแรกของโลก "เซซามิน" เข้าไปทำลายเกราะป้องกันมะเร็ง
ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ ได้ค้นพบว่า สารสกัดเซซามิน Anti Cancer ต้านมะเร็งได้จริงแต่ครั้งนี้ได้อ้างอิงผลงานวิจัยระดับ Noble Prize 2 นักวิจัย ทั้งสองท่านได้ค้นพบว่ามะเร็งมันเก่ง มันสามารถสร้างโมเลกุลชือ PDL-1 ให้เป็นเกราะคุ้มครองตัวเองจากการถูกลุกลาน ดังนั้นจึงสร้างตัวยาเพื่อฉีดเข้าไปให้ลดโมเลกุลตัวนี้ลง เพราะถ้าโมเลกุล PDL-1 ลดลง เซลล์เม็ดเลือดขาว T-Cell ก็สามารถไปกินเซลล์มะเร็งได้
แต่อาจารย์ปรัชญา ไม่สร้าง Anti Body เพราะมันค่อนข้างยากมันต้องทำการฉีดเข้าไปในร่างกาย จึงมีแนวความคิดเรื่องของธัญพืชที่มีมากว่า 4000 ปี อย่าง เมล็ดงาดำ งาขาว งาแดง ว่าสารที่สกัดออกมาคือเซซามินเมื่อเข้าไปจะมีผลเป็นอย่างไร
ดังภาพที่ปรากฏด้านล่างนี้ อาจารย์กล่าวว่า "เราค้นพบว่าเซซามินสามารถลดการแสดงออกของโมเลกุล PDL-1 ได้บนเซลล์มะเร็งเต้านมชนิดหนึ่ง พอโมเลกุล PDL-1 ลดปริมาณลง เซลล์มะเร็งก็ถูกเซลล์เม็ดเลือดขาวกินได้ ซึ่งจับภาพนี้จากกล้องที่มีความละเอียดและคุณภาพสูงราคา 18 ล้านบาท ที่คณะแพทย์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
***จากกราฟแสดงให้เห็นว่ามีการแสดงออกของยีนส์ที่สร้างสารชีวโมเลกุลชนิด Cytokines ชนิด Interleukin-2 (IL-2) และ Interferon Gamma (IFN-y)
สาร IL-2 คือสารที่สหรัฐอเมริกาใช้รักษาคนเป็นมะเร็งระยะสุดท้าย
นอกจากงานวิจัยของ ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ ในเรื่องของเซซามินกับมะเร็งได้ จากการนำไข่ฟักมาแยกเป็น 3 กลุ่ม เห็นภาพกระบวนการ Angiogenesis (การสร้างหลอดเลือดใหม่) และการถ่ายภาพเซซามินทำลายเกราะหุ้มมะเร็ง PDL-1 ท่านได้ทำงานวิจัยอีกเรื่องคือ สาร IL-2
IL-2 ที่ประเทศอเมริกาให้การยอมรับว่าเป็นยารักษาโรคมะเร็งขั้นสุดท้าย หลังจากที่คนไข้รักษามาระยะ 1-4 แล้วไม่เป็นผล เขาก็ใช้วิธีฉีดสาร IL-2 เข้าไป แต่ราคาค่อนข้างสูงมากคือ 120,000 บาท/เข็ม และต้องฉีด 3 เข็ม
ความคิดของอาจารย์ปรัชญา คือ สารตัวนี้มันอยู่ในร่างกายของเราทำไมเราไม่ใช้อาหารหรือใช้สารอย่างหนึ่งเมื่อเรากินเข้าไปแล้ว มันไปกระตุ้นให้ตัวนี้ถูกผลิตขึ้นมา
อาจารย์ปรัชญา จึงทำการศึกษาวิจัยในอาสาสมัครโดยให้กินแคปซูลงาดำ รำข้าวสีนิลและแป้งข้าวหอมที่ผ่านกระบวนการนึ่งพิเศษขนาดบรรจุ 500mg ทานจำนวน 2 แคปซูล ตอนเช้าและเย็น เป็นระยะเวลา 15 วัน เพื่อทำการตรวจสอบการแสดงออกของยีนส์ที่สร้างสารชีวโมเลกุลชนิด Interleukin-2 (IL-2) ซึ่งเป็นสารชีวโมเลกุลที่ผลิตขึ้นมาจากเม็ดเลือดขาว และมีคุณสมบัติไปกรุะตุ้นให้ร่างกายมีภูมิต้านทานมากขึ้น ซึ่งพบว่ามีการเพิ่มขึ้นของ Cytokines ทั้งสองชนิดในเลือดของอาสาสมัครทุกคนแสดงดังรูป สิ่งที่ร่างกายเรามีมันดีตรงที่มันมี Censer เหมือนเราตั้งแอร์คอนดิชั่น 25 องศา ถ้าอุณหภูมิมากกว่า 25 องศามันก็จะปรับมาที่ 25 องศา มันจะไม่มีคำว่า Overdose
น้องแพงเคยป่วยเป็นมะเร็งต่อมน้ำเหลืองตอนเป็นนักศึกษา ซึ่งใช้การรักษาโดยการฉีดคีโมที่เน้นทำลายเซลล์มะเร็ง ซึ่งทำให้น้องมีผลข้างเคียง แต่แล้วน้องแพงได้มีโอกาสรับประทาน "เซซามิน" Sesamin สารสกัดจากงาดำ ทำให้ในปัจจุบันเธอได้หายขาดจากการเป็นมะเร็งแล้ว เพราะไม่พบเชื้อเนื้อร้ายเกิน 5 ปี
น้องแพงกล่าวว่า "จากที่เราเห็นคนไข้คนอื่นที่มารักษา จะมีสักกี่คนที่ได้ใช้ชีวิตได้ปกติแบบหนู หนูก็ไม่รู้เหมือนกันว่าถ้าไม่ได้กินเซซามิน (Sesamin) สารสกัดงาดำในวันนั้น แล้วจะเป็นอย่างไร แต่พอได้กินมันก็โอเคร มันดีคะ"